المطبخ اللبناني الأفضل عربيًّا!

نصح موقع “Taste Atlas” وهو دليل سفر عبر الإنترنت، بتذوق الأكلات اللبنانية ومنها الحمّص والفلافل والشاورما والفتّوش والكبّة، بعدما حل المطبخ اللبناني في قائمته لأفضل 100 مطبخ في العالم.

ويعتمد الموقع على 395,205 تقييماً للأطباق، و115,660 تقييماً للمنتجات الغذائيّة من جميع أنحاء العالم.

ووفق التقرير الذي نشرته وحدة الأبحاث الاقتصادية في الاعتماد اللبناني، فقد برزت 12 دولة عربيّة ضمن القائمة، وفي مقدمها المطبخ اللبناني الذي احتلّ المرتبة 25 على مستوى العالم.

وتلا المطبخ اللبناني ثلاثة مطابخ من شمال أفريقيا، ألا وهي المطبخ الجزائري (المرتبة 40 عالميّاً، أفضل طعام موصى به: الكسكس)، والمغربي (المرتبة 46 عالميّاً، أفضل طعام موصى به: الكسكس) والمصري (المرتبة 51 عالميّاً، أفضل طعام موصى به: الكنافة).

في حين سيطرت المأكولات الأوروبيّة وتلك التي من شرق آسيا على قائمة الخمسة الأوائل، حيث احتلّ المطبخ الإيطالي (الأطعمة الموصى بها: البيتزا والمعكرونة والريسوتو وغيرها) المرتبة الأولى على أساس عالمي، يليه المطبخ الياباني (أفضل طعام موصى به: السوشي)، واليوناني (أفضل طعام موصى به: الجيروس)، والبرتغالي (أفضل طعام موصى به: الميغاس) والصيني (أفضل طعام موصى به: جياوزو).